你看病时可能吃到了马桶边洗出来的脏外卖！吉大一院附近揪出两家黑心店，被查时仍订单不断…
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食品安全问题向来是大家最关注的
也是有关部门工作重心所在
今天，长春市食药监局食品稽查分局
勒令一家拉皮生产厂限期整顿
端掉了两家不合格的外卖快餐店，
让人拍手称快的是
这两家外卖店就开在医院附近
顾客主要来自医院的病人和家属
近日，长春市食药监局食品稽查分局接到群众举报，在解放大路与青海路交会处八达小区存在两家无照经营快餐店。8月8日，新文化记者跟随执法人员对这两家快餐店进行突击检查。发现两家快餐店顾客主要是吉大一院周边人群，店内到处都是脏水和污渍，苍蝇乱飞……稽查分局对这两家餐馆依法取缔。
店名：长春老四样快餐
青菜和猪肉落着苍蝇，没人驱赶。 青菜未经清洗，粉丝已经过期。顾客都是来自吉大一院，五六分钟内接了4个订单。没有任何证照，厨师也没有健康证。饭店照片上显示为临街高档饭店，迷惑顾客，实际是违建中的黑店。
“敬业”啊！执法人员进门了
厨师称等一会儿，我先把菜炒了中午11点半，小区一栋废弃的旧锅炉房门前4辆送餐摩托车格外显眼，屋内排烟机轰鸣，传出锅碗瓢盆的撞击声，却没有悬挂任何牌匾。
执法人员进入餐馆亮明身份，可厨师却依旧端着炒勺，顾不上抬头，刷锅、炒菜、装盒团团转。
记者这时才看到，灶台旁的墙上还贴着三张菜单。厨师炒完菜后，拎起餐盒就想走，被执法人员拦下。
记者看到，这间餐馆是一间旧锅炉房扩建改造的彩钢房，门口张贴着盖有朝阳区红旗街道天宝社区公章的拆除违章建筑通知单。
屋内没有摆放餐桌，门口处只有一个灶台，储菜的台冰箱、餐馆的墙上、地面上到处都是污渍，准备做菜的青菜和猪肉随意摆放灶台边，上面落着苍蝇，一没人驱赶。
冰箱里的青菜没有经过清洗，青叶已经蔫了，甚至出现烂菜叶。
一张双人床上摆着食品配料和送餐传单，执法人员发现，做菜用的粉丝已经过期。
一名女子坐在一张桌旁，面前摆放着三部手机，接二连三的响起，顾客都是来自吉大一院，五六分钟内就接了4个电话，女子赶紧记下订单。
执法人员要求她提供饭店营业执照和卫生许可证，查扣她的订餐单据，她赶紧撕下订单上的医院房间号。
餐馆厨师告诉记者，这家店已经经营1个多月，没有任何证照，厨师也没有健康证。
厨师称餐馆名叫“长春老四样快餐”，通过发放宣传单订餐，但记者在现场发现的宣传单上，却打着“啤酒屋家常菜”、“活鱼馆”的旗号，上面的饭店照片上也显示为临街高档饭店，迷惑顾客。
店名：龙成餐馆
通过“饿了么”网上订餐平台认证，一个月销售65单，综合评分4.3分，超过了附近54.5%的商家。不少网友评价，“干净卫生、食材新鲜，很实惠。”
随后执法人员又来到“长春老四样快餐”隔壁的“龙成餐馆”，此时厨师也在紧张忙碌，手机订餐和网上订餐铃声不断。记者看到，餐馆也没有任何牌匾，青菜随意摆放在屋内，到处都是脏水和污渍，苍蝇乱飞。如果不是门前“饿了么”网上订餐平台上的订餐车，很难想到餐馆会藏在锅炉房里。
餐馆工作人员号称，他们刚经营一个月，还没来得及装修。但新文化记者在其提供的工商营业执照和食品卫生许可证上，办证日期却是2016年5月。
记者登录“饿了么”网上订餐平台发现，虽然该餐馆环境又脏又差，竟然通过认证，一个月销售65单，综合评分4.3分，超过了附近54.5%的商家。在网上品论中，一位网友表示，“水煮大虾不新鲜，第二次顶你家了，这次真是不敢吃呀。”可其他网友都认为，“干净卫生、食材新鲜，很实惠。”
一位执法人员感叹说。
12点钟刚过，记者看到一位“饿了么”送餐员来取餐，看到饭店被执法人员检查，“咋你家也被查了？”他嬉笑着立即开车离开，险些撞到胡同口行人。
长春市食药监局食品稽查分局有关负责人表示，经过检查两家餐馆经营环境都不符合食品安全标准，食药监部门将依法对两家餐馆进行取缔。
对于，龙成餐馆在“饿了么”网上订餐平台上的经营行为，执法人员将对“饿了么”网上订餐平台进行进一步调查，并且立即停止向其提供网络交易平台服务。
提 醒
长春市食药监局食品稽查分局还提醒消费者，在订外卖时应该选择证照齐全、信誉较好的第三方平台和餐饮服务企业，同时查看通过第三方平台进行交易的餐饮服务企业，在其主页显著位置公示其营业执照、食品经营许可证等信息。
建议消费者从食品安全监督量化分级评定等级较高（A级、B级）的餐饮服务企业订购餐饮食品。收到订餐食品后，应先查验其包装及容器是否清洁、完好，配送的食品是否变质或受到污染等。并且，保留相关消费凭证，发现问题及时举报。
网络订餐时要注意留存好消费小票、发票、网络订餐及支付截图等相关凭证。如发现存在食品安全问题，请及时拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
同一天被查的还有一家拉皮生产企业
讽刺的是
工厂负责人拍着胸脯吹嘘说
长春市这么多生产拉皮企业，
我们环境算最好的
可惜却被查出拉皮中偷摸加了
防腐剂、膨松剂……
却没在包装上标注
有长春市民举报，长春市宽城区奋进乡马家村有一家生产“东北大拉皮”黑窝点。8月8日上午，长春市食药监局食品稽查分局突击检查这家名为宽城区永盛淀粉制品加工厂的企业，该厂生产“泉水源”牌“东北大拉皮”。虽然证照齐全，但管理却存在诸多问题。
记者看到，该厂的环境比较脏乱。7日和8日生产4000多斤大拉皮，只用塑料袋包装后，直接堆放在仓库地面上，而且靠近仓库门口处就摆放这垃圾和机器、原料。
在操作车间，操作人员没有佩戴任何手袋、口罩等防护用品，车间和仓库内苍蝇乱飞。
此外，执法人员发现产品中使用防腐剂和膨松剂。
据现场质检人员介绍，按照规定水发产品可以放入少量防腐剂，不能超过千分之二百。而且一些生产拉皮和粉条的的企业，为了让产品外观更大，更好看，经常加入膨松剂，按照规定也允许添加。
但按照规定，生产企业应该在产品包装上必须标注成分，但该厂外包装上却没有标注。
并且，执法人员发现，该厂生产的产品没有标注生产日期。对此，该厂负责人解释称，“有时为了方便，送货的时候，让商贩自己在生产日期上打孔。”对此，执法人员强调，标注生产日期是厂家应尽责任，不能疏忽大意。
随后执法人员要求，该厂对检查中暴露出问题立即限期改正。
编辑丨无双
图文丨新文化报记者 李德庆 蒋盛松 实习生 郭恒
这几家违法商家的曝光
都来自群众的举报
为警觉的“朝阳群众”点个zan！
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再重复一下电话
12331
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